Pages

Thursday, November 15, 2012

nasi goreng ikan..

weehuu.. berjaya buat nasi goreng ikan.. so this is a quick update to share the recipe I got from my mom. nasi goreng ikan ni plg ngam di buat bila ikan masak kunyit semlm masih besisa..

apa yg di perlukan.. 

ikan masak kunyit - goreng  lepas tu asing kan isi dari tulang..  buang isinya ambil tulangnya.. dak ba.. ambek isinya n tumbuk pakek lesung, tulangnya kasi sma miau..

nasi

bawang merah + bawang putih + lada kecil - tumbuk lumat

- tumis bahan yg di tumbuk
- kasi masuk nasi, goreng kejap
- kasi masuk ikan yg suda di tumbuk
- masukkan garam, perasa
- syiap!

ya ampiun.. punya senang.. hehhe..